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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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鶏ときのこのクリームソースパスタ
2009/10/18 [Sun]
Bonjour☆
今日は気持ちのいい秋晴れですね~お洗濯たくさんしました。
やっぱり浴室乾燥より太陽の光で乾かしたい派。
遅めランチは珍しいクリームソースのパスタで。
玉ねぎときのこ類、冷凍してあった鶏肉など。
ハーブとブラックペッパー効かせてみました。
牛乳で作ったのであっさりめです。
クリーム系もたまには美味しいけど、やっぱりパスタはトマトソース派。
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昼ごはん
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細切りじゃがいもチヂミ
2009/10/16 [Fri]
Bonjour☆
私は季節の変わり目アレルギー?なので、
目はショボショボ(∋_∈)、鼻はムズムズ、くしゃみが止まらず。
気温の変化が苦手です(T_T)
ランチにはまたチヂミです。
じゃがいもは細切りにして先に軽く炒めて、
その上にキムチとニラをいれたタネを回し入れて焼きます。
がっ!
痛恨の胡麻油切れ!!!
たれが…代用でオリーブオイル入れましたが、なんか違った。
チヂミ自体はおいしくできました。
前回、卵が強すぎてオムレツっぽかったので今日は無しで。
うん、無しのがチヂミみたいです(笑)
昼ごはん
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キムチチヂミ
2009/10/03 [Sat]
Bonsoir☆
今日の東京は、晴れたり曇ったり、雨もぱらついたり…の変なお天気。
今さらですがお昼ごはん。
新大久保で買ったチヂミの粉を使いました。
上から日本語で使用方法のシールが貼らてもおらず、
数字だけは読めたので見当をつけて、適当に水と卵を入れてみました。
ちょっと卵度高くて、ふわふわとオムレツっぽくなってしまった。。。
あとから調べたら、具を卵に絡めてからタネに入れたりするみたい。。。
具は有り合わせで、人参とピーマンの細切りにキムチ。
たれは、胡麻油・醤油・酢・胡麻に、ネギがなくて苦し紛れのパセリ。
ま、美味しかったです。 ちょっと違ったけど…
昼ごはん
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