Bonjour♪
昨夜は10時頃、猛烈な睡魔に襲われた途端、意識を失いました。
ぐっすり寝たので、これで時差ボケ解消だといいのですが。
お昼はじゃがいもチヂミにするつもりですりおろした後、溶き卵を入れてオムレツに。
具は千切りの人参とあさつきに豚肉。 (人参だけ先に少し軽く炒めました)
たれはいつものチヂミのたれ。 (醤油・酢・塩・胡麻油・胡麻・浅葱)
今日はメークイーンだったのでちょっと水分多めでした!男爵のがいいかも。
メークイーンの場合は水分をきちっと絞らないとですね。
でも美味しかった♪ bon apres midi!