Bonsoir☆
今週は、夜の予定がバタバタ入ってしまったので、
今日は家の掃除を丁寧めにしたり、のんびりしました。
夜はうどん。麺が続いてしまった。。。
具はしめじ＆えのき、あとはスーパーで見つけた『ゆきな』っていうのを入れました。
『仙台の味』らしいです。。。あっちでは有名なのかしら？？
チンゲン菜みたいな味で、葉の部分はちぢみほうれん草みたいな感じでした。
まだまだ知らない野菜ってたくさんあるんだなー。

今日は、あんかけがなんだか固まりづらくて、
何度か様子見で水とき片栗粉を足してたら、ちょっと味が薄くなっちゃいました(泣)