またたらこです。何も食材がなくて前に大量に買って冷凍した、たらこ再登場です。

たらこを酒でのばし、めんつゆ、昆布茶、柚子胡椒、おろしニンニクで味をつけます。
刻んだあさつきもたっぷりと、この時点でたらこと混ぜます。
玉葱は薄切りにしてパスタと一緒に茹でて下さい。
玉葱はなくても構いませんが、たらこパスタは具がなくて寂しいのと、
食感を楽しめるので入れるといいと思います♪
たらこと混ぜ、あさつき、刻み海苔を飾って完成！
大葉があれば良かったのですが、最近切らしていて残念・・・。

いつもは、たらこ＋バター＋バジルが定番ですが今日は和風にしてみました。
たらこの味付けはやや濃いめの方が、パスタと混ぜても薄くならず美味しいですよ！