Bonjour♪
Monsieurハラグロは超早朝から友人とサーフィンに出掛けました!
私ののんびり休日・・・♪
遅寝遅起き、スロースターターなParisienne、Madameハラグロです☆
フランス人がスロースターターなのは事実。
夕飯は20時~は当たり前、21時や22時も珍しくないお国柄です。
ホームステイ先での夕飯も20時くらいからが多かったですね。
貧乏学生だったので、お昼はクロワッサン1つ、りんご1つなどの
粗食で済ませていた為、いつも本当に夕飯前は腹ペコでした!
今日のParisienneのデジュネはこちらです。
デジュネ(le déjeuner)はフランス語で「昼食」の意味です!
ちなみに「小さい」と言う意味の「petit」を頭に付けると「朝食」になります。
☆紫玉葱と茗荷の冷製パスタ
いつもの感じの冷製パスタです。
刻んだ大蒜・薄切りの紫玉葱と茗荷を
レモン汁、バルサミコ酢、オリーブオイルで和え
岩塩を加え、ブラックペッパーは多めに。
冷水で〆たパスタと混ぜ、水菜を乗せれば完成。
意外にパルメザンチーズとレモンが合いますよ。
bonne fin d'après-midi♪