こんばんは。
今日の午後はずっと行きたかった美容院♪
引越したので新しい所を適当に探して行ったのですが・・・
仕上がりは特に問題ないですが(毛先を梳いただけ)、
絶対に二度と行かない、と切り始める前に思いました・・・
店全体的に対応がイライラさせられる美容院でした・・・
そんなイライラ美容院に行く前に、ウキウキで食べたお昼ごはん。
☆速攻ペンネアラビアータ
15分もあればできちゃう手抜きパスタ。
あっさりめのアラビアータです。
深めのフライパンにお湯を沸かしてパスタを茹でます。
(湯量はパスタにひたひたくらい。)
水分がほとんどなくなったら(パスタには芯があるくらいの時点)、
オリーブオイル・大蒜・鷹の爪・トマトをどばっと投入!
ブラックペッパーを少し挽いて、トマトが溶けたあたりで完成♪
塩入りのパスタの茹で汁を捨てないので、味付けの時のお塩に注意!!
茹で汁の塩も普段より少なめの方が良いかと思います。
使うお鍋はフライパンだけ、沸かすお湯も少ないのであっという間にできちゃいます♪
お好みでタバスコや粉チーズをかけてどうぞ~♪