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おはようございます!いいお天気ですね。
今夜遂にお気楽ひとり暮らしが終了します…
あ、また麺ですね…
賞味期限が2008年4月のうどんを見つけました。
平気ですよね?未開封だし乾麺なので食べました。
若い頃は、1日でも期限が切れたものは嫌でしたが
一人暮らしを始めてから、そして主婦となってからは
自分の目と鼻と舌で確認で消費期限を見極めてます!
昨夜のサラダの残りを盛りました。本当はツナ入れたかったな。
胡麻ドレッシングをかけたかったけどなかったので
めんつゆにマヨネーズと白胡麻を入れて混ぜたものをぶっかけました。
ちょっとおえっと思うかもしれませんが、
おつゆをゴクゴク飲むわけではないので大丈夫。
マヨネーズがやや分離しますが、味は美味しいです!
でも、マヨは控えめに。ほんの少しでいいですよ。
面倒な方はマヨを直接かけてもいいと思います。
ご主人様のご帰宅に備えて、お部屋の掃除をせねば・・・
こんばんは!
今日の午後はまたお友達の赤ちゃんに会いに行ってきました。
たったの10日ぶりなのに、、また成長した模様・・・子供の成長は早い!
可愛い寝顔に癒されてきました。
行きは下で・・・1時間半近くかかったので、帰りは高速乗りました。
またまたお母様から採れたてお野菜を頂きました。レタスとズッキーニ!
フランスの胡瓜は大きすぎて美味しくなく、
代わりに?ズッキーニをよく買っていました。
日本のズッキーニ高い・・・1本198円くらい?
Parisに行くまでは普通だと思ってましたが
あちらでは、日本の倍くらいの大きさのものが
50円くらいで買えちゃうんですよ~♪
友達のおうちで、おやつのほかに、軽いお食事まで頂いてきたのに
帰宅したらお腹が減ってしまいました。。。恐るべし。
一応自制して軽めに済ませました・・・
☆サラダ(頂いたレタス投入!)
☆冷や奴
何のレシピもありませんが、ドレッシングは手作りです。
オリーブオイル、醤油、柚子胡椒、叩き潰した梅干し!
簡単だけど、酸っぱくてしゃっきり美味しいですよ。
食事は軽く済ませたものの、500mlのビール2缶飲んでしまいました。
それではまた明日♪
↓ぽち
こんにちは!
今から出掛ける為、あまり時間がないので食べたものもブログも簡単です。
急いで食べたお昼ごはんでーす。
☆焼きビーフン
☆牛肉の甘辛煮
ビーフン、入れたものが緑の野菜ばっかりで
緑色になってしまいました。
久しぶりに食べたけど、美味しかったなぁ♪
焼きそばやパスタよりヘルシーそうな気がしますよね・・・
見えないけど、一応椎茸と玉葱、肉も入ってます。
本当は人参とかもやしとか入れたかったです。
このビーフン、麺に味付きなので調味料はいらないはずですが
野菜多めだとやっぱりかなり薄くなるので、食べる前にブラックペッパーごりごりしました。
牛肉はいつかの夜ごはんの残りです。主婦は捨てられないですね、こういうの・・・
それでは今から出掛けてきまーす!
↓ぽち