お昼ごはんは野菜スープでした。
具の割にスープが多くて、スープだけかなり残ってしまいました。
野菜のエキスが出て美味しいのに捨てるのはもったいない！
と思い、夜ごはんのカレーに変身させることに。
今夜Monsieurハラグロはいないので、買い物にも行ってません。
カレーの具になりそうな物がないか、あさってみました。

茄子、ピーマン、玉葱、じゃが芋に豚バラを発見☆
少し炒めた後、少量のお水とローリエを加えてぐつぐつ。
残り物スープ自体に味がついているので
しょっぱくならないように、ブイヨンや他の調味料はなし。

野菜スープの方にはカレー粉、牛乳、蜂蜜、
それにコーヒーを少々加えてカレールーに。
十七穀米にこの野菜を添え、このルーをかけて完成です。

サラダは、グリーンリーフ、サニーレタス、貝割れにトマト。
超ふつうなんで、書くほどでもないんですけどね。
サラダにはParisのマルシェで買った、プロバンスハーブ入り岩塩と
美味しいEXバージンオリーブオイルを少しかけて。
これは、Parisのホームステイ先でよくやっていた、ごくシンプルな食べ方ですが
Madameハラグロのお気に入りです。

そして、カレーに気を取られていたら・・・
当初、夜ごはん候補であったはずの
ひよこ豆ちゃんの存在をすっかり忘れていました。
煮る前にしばらく水につけておかねばならないので
朝からお水につけていたのでした。
最近物忘れが激しいような気がしますが、
たぶん気のせいでしょう。
あとで煮ておいて、明日のお昼にでも食べましょう。

 ↓参加してみました

はじめまして。
ParisとFranceと猫が大好きな、Madameハラグロです。

まるで叶わぬ初恋のように彼（Paris）を想い続け、
彼（Paris）に少しでも近づけるようにフランス語を独学で始め、
そして遂には、愛する愛する?ダンナ様を日本に放置して、
1年間のParis留学を決行！してみました。


帰国してから、もう随分と経つのですが
愛する彼（Paris）への想いが色褪せることはありません。
あぁ、今すぐあなたに会いに行きたいわっ!!!!!!!!
でも、この逢えない時間がまた愛を育むのよっ!!!!!!!!
金さえあれば金で解決するんですが、そうもいかない事情もあることなので
清純派プラトニックラブ☆路線でいきたいと思います。

食いしん坊なMadameハラグロの生き甲斐の食べものについて。
Paris時代の思い出あれこれとか。
あとはまぁ、日常の些細な愚痴とか。

適当に書いていきたいと思っています。

ただしここは「腹黒食堂」なので、少々毒が効いている場合がございます。
ひとくちでやめるか、ついつい全て食べてしまうか、それはあなた次第ですよ☆