ナマステ☆
今日は会社近くのネパール料理屋さんで1人ランチ。
まあ美味しいんだけど、私的にはややマイルド過ぎかも。刺激が足りない！
あと、マトンは元々あまり得意じゃないのに、挽き肉好きなのでついセレクト。。。
失敗(／_＼)
やっぱり匂いが気になってしまって、ブラックペッパー挽いてしまいました。

店員さんの日本語が片言で可愛く、『お水もらいますか？』って質問してくれました。
答える前にお水注ぎ足してくれてましたけど(笑)

こんばんは！

無理矢理なタイトル、さて何でしょう？
実は今の会社にコリアンの人が居て、韓国料理大好きな私は
いつも色々家庭の味について質問責めにしているのですが！
彼女のお母様手作りのチヂミのタレをもらいました。
先日のランチの会ではチヂミやカムジャタンなどが！！

醤油、胡麻油、胡麻、あさつき（ねぎ）、酢などを気分で混ぜるそうです。
豆腐によくかける、と教わったので早速。まぁ合わない訳がないですよね。
醤油とは微妙に違う、胡麻油の照り、写真で伝わるかしら～！
お醤油だけかけるより、コクがあるので美味しいです～。
マシッソヨ～☆カムサハムニダ～☆

ちなみにチヂミのタレを薬味醤という訳ではなく、強いて言うなら、って感じだそう。
読み方は『ヤンミョンジャン(だったと思う)』。

こんにちは☆

変なタイトルになっちゃったけど、昨日のドライカレーをマッシュポテトと混ぜて、
ピーマンに詰めて焼いたものです。 ちなみに中にとろけるチーズ入り♪
あとは、ゆで卵、ごぼうサラダ(昨日の残り)、プチトマト＆オリーブ。