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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ：
Madameハラグロ
性別：
女性
職業：
働く☆ぐうたら主婦
趣味：
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介：
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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エスニックごはん
2009/04/28 [Tue]
こんばんは☆
今夜は急遽ひとりご飯になったので予定変更。
麻婆豆腐を作りかけていたのを…エスニック風ひき肉炒めに。
胡麻油にニンニク・鷹の爪を入れて熱し、ひき肉を炒めたら
豆板醤・ナンプラー・砂糖・レモン汁・醤油で味付け。
韮と葱のみじん切りを最後に加えて終わり。
サラダと一緒に盛り付けていただきます！
今日の味付けはかなり美味しかった！
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