Bonsoir☆
寒い～寒すぎる～！ 毎年季節の変わり目は体調を崩しがち…
大体、鼻にまずきて、クシャミが止まらなくなります。
寒いし体調は微妙だし、今日は家から一歩も出ませんでした(笑)

茄子、玉葱、チキン、パセリを一緒に炒め、
水少々＆コンソメで少し煮て柔らかく。
味付けにハーブ入り岩塩･ブラックペッパー･バルサミコ。
バルサミコは火を通すと酸味の中にも甘味が出て
まろやかに。美味しかった～♪
あとは水菜＆トマトのサラダ、フランスパン。

今夜は薬飲んでさっさと寝ます！ 食欲があるうちはまだセーフ！
明日はお友達のおうち訪問なので、朝には元気になっていますように・・・。
Bon week-end!!