おはようございます！
いいお天気の日曜日、早起きしてみました。

昨日はだらだらして過ごし、夕飯も手抜きのカレー＆サラダ。
ここ数年、カレーは牛でも豚でもなく、鶏が一番好きです。
鶏は圧力かけたりせずに簡単に柔らかくなるし、牛ほどしつこくないのでお気に入り。








昨日のカレーは、鶏肉、人参、玉葱、じゃが芋、茄子、ピーマン、いんげんです！
そして手抜きの固形ルー使用、glico　ZEPPIN <中辛>。
ZEPPINシリーズ、ハッシュドビーフは美味しかったのですが、カレーは普通かなぁ～。
結局自分でスパイスとか他の隠し味を入れたのですが、中辛だからパンチも足りず。

ちなみに『二層ルウ』というのがこの絶品シリーズのうたい文句で、このカレーは
『石挽きスパイス(※1)』と『デュクセルソース(※2)』と書かれており、
　　※1　石臼で挽き、豊かな香りにこだわったスパイス。
　　※2　マッシュルームと香味野菜を炒めた、風味・コク付けの為のソース。
だそうです。ふぅん。

今朝も食べましたが、やっぱり２日目の方が美味しいですね！
bon dimanche！

Bonjour・・・
昨日は横浜に飲みに行って終電がなくなりました・・・
久し振りに朝帰りしたMadameハラグロです。
辛いですね、ひどい睡魔に襲われながら帰る家路。
帰宅後に眠りこけて、起きたらもう午後でした。
お腹はちゃんと空いていたので、あり合せでパスタを。

熱したオリーブオイルで大きめに刻んだ大蒜を炒め、
続いてツナと小松菜を炒めます。
味付けは醤油・酒・塩胡椒・バター少々。
大葉の千切りをいっぱい載せて。
あんまり和風パスタは作らないですが
たまにはこういう醤油味もあっさりしていいですね。

bon weekend！


 

こんにちは！
今日は午後からちくちくとお裁縫をして過ごしました。
水色と焦げ茶色の水玉模様のリバーシブルのランチョンマット。
端っこには生成りレースを縫い込んでみました♪
レースもどっち側にも移動？できるようになっています。
家事もしつつ、オール手縫いなので時間がかかり・・・まだ1枚・・・
生地はあと2枚分あるので、こつこつ頑張ります。

なかなか可愛くできた！お気に入り( ´艸｀)
食事というよりは、お茶する用って感じですかね。