Bonjour☆

今日は月に一度の粗大ゴミ＆燃えないゴミの日！
という訳で昨夜は家中引っ掻き回し、捨てられるものを探しました。
引越すという事もありますが、今の地域はゴミの分別がゆるいので
できるだけ捨ててしまいたいのです！
朝からゴミ捨て場まで何往復もして、汗ダラダラでした。

☆レモンヨーグルトケーキ

一向に使うあてのないホットケーキミックス。
またこれを活用してみました。
そして今日は初！炊飯器でケーキ作り。


材料
ホットケーキミックス　200ｇ
たまご　1個
バター　30ｇ
レモン汁　大さじ2～3
ヨーグルト　100～150ｇ
砂糖　小さじ1～2

ホットケーキミックス以外を混ぜて、なめらかにしてから粉を投入。
さっくり混ぜたら、バターを塗った炊飯器の内釜に生地を入れてスイッチオン♪

焼け具合は炊飯器のサイズや機能によっても違うようです・・・
うちはすごくボロイ３合炊きのもので、上に火が通らなかったので
一度普通の炊飯が終ったあと、中身をひっくり返して再度１０分くらい。

ホットケーキっぽい味は少ししますが、レモン汁を結構入れたので何とか。
このレシピだと、甘党の人にはさっぱりすぎだと思うので調整して下さい。

久し振りにプチフランス語レッスン。
＊レモン=un citron（シトロン）
＊ヨーグルト=du yaourt（ヤウール）

英語と同じく、ヨーグルトなどの不可算名詞は『un yaourt』とはいえません。

こんばんは。
週末から昨日まで、外食続きだったハラグロ家。
今夜はあっさり和食でヘルシーに。

本日の夜ごはんです。
☆筑前煮
☆かつおのたたき
☆冷奴
☆青梗菜とキャベツのお味噌汁
☆ごはん
料理らしいものがほとんどなし（笑）

里芋が安売りだったので、筑前煮にしました。
胡麻油で軽く炒めてから煮るとこくが出ます。
今日はある材料で作ってしまって
鶏もも肉・人参・里芋・牛蒡・絹さや。
本当は筍が入ると食感が良くなりますよね！
でも筍は意外に高いし、水煮は美味しくないし・・・。

それではまた明日♪

こんばんは。
昨日今日と暑い中駆けずり回り、ギリギリ納得のいく物件が見つかりました。
いや～疲れました…疲労困憊とはまさにこのこと。
泊まりがけで都内まで探しにいっていたのでもうぐったり。

今夜は行きたいお店があったのですが、お休みでした…
夏休みでしょうか…

代わりにいったのがとんかつ屋。
ここも実はかなり長いこと来てみたかったところ。
お通しに角煮が出て、ごはん・キャベツはおかわり可、お新香3種に赤だしまでついて、
ヒレとは思えない大きなカツが2200円とはお得。 女性にはかなり多いかも。
私はご飯を2/3くらい残し、カツ3切をMonsieurハラグロにあげてかなり満腹。

ジャズのかかる古民家風の店内で美味しいとんかつを。