Bonjour☆

今日は月に一度の粗大ゴミ＆燃えないゴミの日！
という訳で昨夜は家中引っ掻き回し、捨てられるものを探しました。
引越すという事もありますが、今の地域はゴミの分別がゆるいので
できるだけ捨ててしまいたいのです！
朝からゴミ捨て場まで何往復もして、汗ダラダラでした。

☆レモンヨーグルトケーキ

一向に使うあてのないホットケーキミックス。
またこれを活用してみました。
そして今日は初！炊飯器でケーキ作り。


材料
ホットケーキミックス　200ｇ
たまご　1個
バター　30ｇ
レモン汁　大さじ2～3
ヨーグルト　100～150ｇ
砂糖　小さじ1～2

ホットケーキミックス以外を混ぜて、なめらかにしてから粉を投入。
さっくり混ぜたら、バターを塗った炊飯器の内釜に生地を入れてスイッチオン♪

焼け具合は炊飯器のサイズや機能によっても違うようです・・・
うちはすごくボロイ３合炊きのもので、上に火が通らなかったので
一度普通の炊飯が終ったあと、中身をひっくり返して再度１０分くらい。

ホットケーキっぽい味は少ししますが、レモン汁を結構入れたので何とか。
このレシピだと、甘党の人にはさっぱりすぎだと思うので調整して下さい。

久し振りにプチフランス語レッスン。
＊レモン=un citron（シトロン）
＊ヨーグルト=du yaourt（ヤウール）

英語と同じく、ヨーグルトなどの不可算名詞は『un yaourt』とはいえません。