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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ      
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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明日は・・・遂に恐怖の仏語のテストです!
今まで全く勉強していなかったので、今頃最後の悪あがきです。
若い頃より格段に、集中力も記憶力も落ちているのが如実に感じられます。

それでも、TOEICのように点数式ならいいのですが、
残念ながら、明日受験するDELFは合否判定式です・・・
しかも、英語と違って仏語の試験はマイナーなので受験料が高く、
受験できる場所も限られていて、地方都市では開催されません・・・
明日は朝から現地に向かわねばならないMadameハラグロです。

さて!夜ごはんですよ。言うまでもなく、またひとりですが・・・
tacorice.jpg☆メキシカンタコライス

先日安く買えたアボカドがいい感じに熟していたので
食べたくなって、このメニューにしました。
これもあまり料理とは言えませんね。
挽肉を炒める以外は、野菜を切るだけです。

そして、タコライスの挽肉を炒めるのも、コレ!
OLD EL PASO Taco Seasoning Mix
tacomix.jpg素人に優しい、簡単調味料。
最近はどのスーパーでもありますよね。便利便利。
私はピリ辛好きなので、鷹の爪も加えます!
それから、毎日食べてますが大蒜も。
今日は玉葱の微塵切りも入れときました。


こんなメニューなので是非是非ビールを飲みたかったのですが
明日のテストの勉強を続行予定なので、ノンアルコールで我慢しました・・・悲しい。

grapefruits.jpg代わりに?デザートつきです。
甘みが強いフルーツはあまり好きではないのですが
グレープフルーツはみずみずしくて大好きです。
ホワイトよりルビーが好き。色が可愛いから。

なんか写真がたらこみたいですね・・・

それでは勉強に戻ります・・・
良いご報告ができるよう、最後の最後の悪あがきをしたいと思います・・・

あっ!!
明日はテストの後、友達をメキシカンを食べに行くんでした!
・・・しかも予約済み。
間違えて今日食べちゃったよ~。ま、いっか・・・

↓ぽちっ
36e35fb1.gif

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すいません。食べ物のお話ではありません。
携帯での投稿テストしてみました。
写真はMonsieurハラグロの京都出張のお土産
よーじや『ゆず艶や(ゆずつやや)』。
柚子の香りが爽やかなリップクリームです。 
問題は、指でつけるとき、長い爪の隙間に入ってしまうこと・・・。

ちなみに、今回は京都のあと別のところも回ってきたので
生八橋はおあずけとなりました・・・残念。

梅雨なのにいいお天気なので、朝からシーツを洗濯しました♪
やっぱり洗濯物は、太陽のもとで乾くと気持ちいいですよね。

ところで、Parisでは景観を守るという理念のもと、
人目に付く通り側の窓やバルコニーに洗濯物を干すのは禁止されています。
バスルームや部屋の中に干すのが基本です。
(中庭に面した窓がある家は、そっち向きならOKです)

乾きにくそう・・・と思うかもしれませんが、なんとすぐ乾きます!
フランスは非常に乾燥しているので、よほどの大物以外は
夜に洗濯したジーンズだって、翌朝には乾いてるんです!!
セントラルヒーティングが家中、浴室まで入っているので冬は特に早い!
私は靴下やジーンズなんかは、ヒーターの上に直置きしてました。

行く前は「部屋干しなんて嫌だぁ」と思っていましたが、慣れると大した事ありません。
市民のこんな見えない努力があって、Parisのあの美観が守られています。

さてさて、前置きが長くなりました。
封が開いて、しけってしまった焼き海苔がたくさんあったので
海苔の佃煮を作りました。要は「自家製ごはんですよ」です。
noritsukudani.jpgnoritsukudani2.jpg






海苔をちぎってお鍋に入れ、水とお酒で煮ます。
海苔がどろどろしてきたら、醤油・砂糖・昆布茶・鰹節を投入。
あとは水分を飛ばしながら、好みの柔らかさになるまで超弱火で煮るだけ。
私は、思いついて柚子の皮も少し入れてみました。
最後に水飴か蜂蜜を入れると、照りが出ていいようです。
うちには、ニュージーランド土産「マヌカハニー」と
カナダ土産「メイプルシロップ」しかなく・・・前者を少々入れました。

すごく簡単なのですが、煮ている間はどんなに弱火でも
インディジョーンズの熱々地獄沼?みたいにぷくっ・・・ぷくっ・・・
と言いながら、結構はねるのでひたすら混ぜ続けてください。
コンロ周りが大変なことになります。
黒いドロドロがぷくぷくいう様は、なかな面白いですけどね。

20分もあればできますよん。
冷蔵庫で約10日保存できますが、火を入れなおせばもう少しOK。

↓ぽちっ
36e35fb1.gif


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