Bonjour！
昨日は携帯でiモードをやりながら寝てしまいました。

本日のブランチはこれ↓
☆カレーパン的なもの・・・デス。

昨夜のカレースープが少し残っていたので、
カレー粉少々と水溶き片栗粉を入れて、
具も潰しながら煮直し、どろどろのカレーにしました。
これを食パンにとろけるチーズと一緒に挟んで
ホットサンドにしました。美味しかったです。
・・・・が。
具のカレーはドライカレーくらいじゃないとだめです。
正直、片栗粉入れすぎたかと思ったくらいだったのですが、
切った時点で写真のこぼれようですからもう大変です。
食べるそばから具があふれ出てきて、カレーを挟んでる意味がありません。

Passez une bonne journée!

↓ぽちっ

こんばんは。
性懲りもなく、本日2度目の更新です。本当に暇です。

夜ごはんです。

☆ジャーマンポテト
☆カレースープ
☆サラダ
☆ビール

ジャーマンポテトは、先日お友達のお母様に頂いた新じゃがで作りました！
みずみずしくて美味しかったですよ～♪
玉葱とウインナー、使いかけのピーマンも入れて
バジルやパセリ、塩と胡椒、バターをちょっと入れました。
食べるときは粒マスタードを少し添えて。
ま、こうきたらビールでしょう！ということで久々にビール飲みました。

カレースープは、なんとまだ残っていた先日のラタトゥイユを活用。
鶏肉としめじ、お水を加えて煮て、カレー粉を小さじ１杯ほど入れました。

何故カレーライスではないかと言うと・・・
冷凍してあると思ったご飯が白米ではなく、炊き込みご飯だったからです・・・
急遽スープになりました。具もいい感じに柔らかくて美味しかったです。

なんと今週いっぱい出張予定だったMonsieurハラグロですが、
予定変更で明日帰ってくるらしいです！
大変大変。散らかり放題の部屋を掃除しなければ・・・

↓参加してみました

Bonjour♪　いいお天気ですね！
Madameハラグロは、お友達とお料理教室に参加してきました！

「野菜たっぷり美肌メニュー」と題された本日のラインナップはこちら！
☆海老とインゲンの冷製レモンクリームパスタ
☆鶏手羽のビール焼き
☆さっぱりフルーツサラダ
☆たっぷり野菜と豆のミネストローネ

もうお腹いっぱいです！

海老とインゲンの冷製レモンクリームパスタ。
クリームチーズ・牛乳・粉チーズ・レモン汁がソース。
バジルと黒オリーブの微塵切りも入ってます。
最後に粗微塵切りの胡桃とバジルを一枚。

濃厚そうでいて、レモンの風味でさっぱりの
初めて食べる感じの不思議なパスタでした。


手前：鶏手羽のビール焼き。
醤油・ケチャップ・ビール・黒砂糖・蜂蜜に
おろし大蒜と生姜を入れたもので下味を付け、
魚焼きグリルで焼くだけ。
少々食べづらいのが難点ですが、甘辛くて旨い！
お酒のおつまみに最適な一品です。

奥：アボカドとグレープフルーツのサラダ。
フルーツは粒マスタード・すし酢・プレーンヨーグルト・塩胡椒で和えます。
ベビーリーフをEXバージンオリーブオイルと塩コショウで和えたものを添え、
こちらもさっぱり爽やかなサラダでした。

ミネストローネは普通なので省きます（笑）

サラダやパスタに使ったレモンとグレープフルーツの皮を煮出してから
蜂蜜を加えたドリンクを先生が合間に作ってくれて、試食の時に出してくれました。
ちょっと薬っぽかったかな・・・もう少し蜂蜜が多めでも良かったかも？

これだけ食べて飲んで、教わって1000円！
東京ガスお料理教室、おすすめですよ♪

↓参加してみました