Bonjour♪　いいお天気ですね！
Madameハラグロは、お友達とお料理教室に参加してきました！

「野菜たっぷり美肌メニュー」と題された本日のラインナップはこちら！
☆海老とインゲンの冷製レモンクリームパスタ
☆鶏手羽のビール焼き
☆さっぱりフルーツサラダ
☆たっぷり野菜と豆のミネストローネ

もうお腹いっぱいです！

海老とインゲンの冷製レモンクリームパスタ。
クリームチーズ・牛乳・粉チーズ・レモン汁がソース。
バジルと黒オリーブの微塵切りも入ってます。
最後に粗微塵切りの胡桃とバジルを一枚。

濃厚そうでいて、レモンの風味でさっぱりの
初めて食べる感じの不思議なパスタでした。


手前：鶏手羽のビール焼き。
醤油・ケチャップ・ビール・黒砂糖・蜂蜜に
おろし大蒜と生姜を入れたもので下味を付け、
魚焼きグリルで焼くだけ。
少々食べづらいのが難点ですが、甘辛くて旨い！
お酒のおつまみに最適な一品です。

奥：アボカドとグレープフルーツのサラダ。
フルーツは粒マスタード・すし酢・プレーンヨーグルト・塩胡椒で和えます。
ベビーリーフをEXバージンオリーブオイルと塩コショウで和えたものを添え、
こちらもさっぱり爽やかなサラダでした。

ミネストローネは普通なので省きます（笑）

サラダやパスタに使ったレモンとグレープフルーツの皮を煮出してから
蜂蜜を加えたドリンクを先生が合間に作ってくれて、試食の時に出してくれました。
ちょっと薬っぽかったかな・・・もう少し蜂蜜が多めでも良かったかも？

これだけ食べて飲んで、教わって1000円！
東京ガスお料理教室、おすすめですよ♪

↓参加してみました