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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ      
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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Monsieurハラグロが、予定変更で出張から一旦戻りました。
明日からまたしばらく別の地へ旅立つようですが・・・。
しかし、出張で色々なところへ行くと、お土産が楽しみです!

さて本日のお献立はこちら。
syougayaki.jpg☆豚肉と野菜のしょうが焼き
☆いんげんの胡麻和え
☆新じゃが、玉葱、油揚げのお味噌汁
☆麦ご飯

※腹ペコだったので写真が適当です。すいません。

しょうが焼きは色々な野菜を一緒に入れるのが好きです!
今日は人参、ピーマン、茄子、玉葱を入れました。
生姜だけでなく、大蒜もたっぷり効かせたたれに漬け込んだお肉のしょうが焼き、
ご飯がもりもり進みます。珍しく少しだけおかわりしてしまいました!
麦ご飯、素朴な感じが好きでたまに炊きます。

いんげんの胡麻和えは、茹でたいんげんと
だし汁・砂糖・醤油・すり胡麻(今日は黒)を混ぜるだけです。
Madameハラグロは、甘いのが好きではないので、砂糖はかなり少なめです。
今日は黒っぽい器に盛ってしまったので、なんだか黒々してますね・・・

ところで、Monsieurハラグロがいる時の夜ごはんには味噌汁必須です。
汁物がないと落ち着かないそうです・・・
私は毎食味噌汁がなくてもいいのですが、簡単に一品増えるので楽ですね!

それではまた明日。

↓ぽちっ
36e35fb1.gif


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無題
noriko
しょうが焼きに野菜を入れるとは、参考になります。
2008/06/12(Thu)10:44:02 編集
Re:無題
Madameハラグロ      
肉ばっかりよりヘルシーだし、
かさ増しになるからおすすめよ。
2008/06/12(Thu) 13:49
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