こんばんは！
今日はとても暑かったですね・・・
そんな中、Madameハラグロはお友達とランチに行って来ました！
久しぶりに会ったので話も盛り上がり、楽しい午後となりました。

今夜の夜ごはんです。
☆コロッケ（昨日の残り）
☆いんげんの胡麻和え
☆焼き茄子
☆冷や奴
☆人参・玉葱・油揚げのお味噌汁
☆十八穀米

昨日の夜は、お誕生日のひとのリクエストでコロッケでした。
作り方は随分昔のレシピにあります。
すっごくたくさん作ったので今日の分もたっぷり残りました・・・。
Monsieurハラグロのおやつにはコロッケサンドを作ってあげました。

今日はあるところで大きくて新鮮な茄子がすごく安く買えたので、焼き茄子！
焼き茄子は焼くだけなのに、あんな味わい深くなってすごいですよね。
千切りの大葉と鰹節をたっぷりかけていただきました。

ちなみに、フランス語で茄子は「une aubergine（オーベルジン）」と言います。
女性名詞なので、「ひとつ」は「un」ではなくて「une」になります。
茄子のような紫色のこともこれでOKですよ！

今夜はレシピを書くほどのメニューがありませんでした。すいません。

それではまた明日。
bonne soirée!!!