こんにちは！
今日のお昼ごはんです。
茹でたパスタに、風味付けとしてジェノベーゼソースを少し和えて
先日のピザ用に作ったトマトソースの余りを混ぜ混ぜ、
やはりピザ用に買ったルッコラの余りをトッピング。
特に具は入れていませんが、2日経ったソースの旨みが増していて美味い！
もっと麺を茹でれば良かった～と思ってしまいました。

先月末の結婚式の引き出物として我が家にやってきたこのお皿。
大中小のサイズ違い＆色違いのセット。木の枝と小鳥のモチーフです。
かしこまりすぎず、普段使いしやすそうな素敵なお皿だったので
珍しくしまいこまずにすぐそのまま使い始めました。
引き出物では、金が入ったり豪華っぽい見た目のお皿が多いですが
こういうシンプルで若者向き?!な感じのお皿っていいなーと思いました。
来月の結婚式の引き出物はどんなのかな～

またたらこです。何も食材がなくて前に大量に買って冷凍した、たらこ再登場です。

たらこを酒でのばし、めんつゆ、昆布茶、柚子胡椒、おろしニンニクで味をつけます。
刻んだあさつきもたっぷりと、この時点でたらこと混ぜます。
玉葱は薄切りにしてパスタと一緒に茹でて下さい。
玉葱はなくても構いませんが、たらこパスタは具がなくて寂しいのと、
食感を楽しめるので入れるといいと思います♪
たらこと混ぜ、あさつき、刻み海苔を飾って完成！
大葉があれば良かったのですが、最近切らしていて残念・・・。

いつもは、たらこ＋バター＋バジルが定番ですが今日は和風にしてみました。
たらこの味付けはやや濃いめの方が、パスタと混ぜても薄くならず美味しいですよ！

Bonjour☆
いいお天気ですね！気持ちが良さそうなのでお散歩に行きたいのですが…
先日派手に転んだ際、左膝にかなり大きな痣ができた反面、無傷だった右足。
いやいや、無傷ではありませんでした。
今頃になって捻挫症状が出てきて、あまりの痛さに毎日湿布を貼り、
歩くときはゆっくりゆっくり、足を引きずりながら…のおばあちゃん状態。
特に朝起きてすぐは、生まれたての小鹿並みに立ち上がるのに、一苦労。

お昼はオムライス。 何がヘルシーかというと。。。
先日サラダ用に細切りした大根が結構残っていたので、微塵切りにして具に混ぜました。
存在感ゼロなので、もし余っていたら米の嵩増しにどうぞ。。。