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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ      
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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こんにちは~♪
昨夜はイケメンフランス人と、何故か焼肉を食べてきました!
腹ペコという事で「得用盛り」みたいなものを注文した所、
価格が安いだけに、ホルモン系だらけでした・・・
しかも2人ともホルモンが好きじゃないという悲劇・・・!がびーん。
でもまぁ、久々にフランス語をイケメンと話せたので良かったです。

Monsieurハラグロ、本日お昼頃の戻りだという事だったので
大量に冷凍されていた挽肉でミートソースを作っておきました。
が、夜帰ってくることになったそうです・・・そうですか、いいですけどね。

気を取り直し、私の昼ごはんです!
080817.jpg☆ミートソーススパゲティ
☆大根サラダ

挽肉・ケチャップ・赤ワイン・トマト缶の
使いきりを目標として煮込みました!


今回は、微塵切りの大蒜・玉葱・ピーマンと挽肉が入っていて、
味付けは、いつも通り塩胡椒・ハーブ類・ナツメグ・砂糖少々。
いつもは入れないケチャップも残っていた分全部入れました。
赤ワインもいつもよりかなり効いてます。(しかし使い切れず)
ワインを大量に入れると、ちょっと酸っぱい感じになってしまうので
砂糖もいつもよりちょっと多めに入れました。このへんはお好みでどうぞ☆

大根サラダは、細切りの大根・胡瓜・ハムにサニーレタス。
なかなか丁度に使い切るのは難しそうです・・・。

je vous souhaite une belle journée♪
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=10298

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Bonjour☆
今日も暑いですねぇ。しかし夏は洗濯物がよく乾くのが嬉しいですね!
午前中にライフライン関係の手続きの電話を色々しました。
今はネットでも出来るけど、個人情報満載な手続きなので電話の方が楽。

こんなおやつみたいな時間にお昼ごはん食べてます(汗)
080815.jpg☆にんにくレタス炒飯 味玉つき

余り物ごはんです。
具は大蒜・いんげん・ハム・レタスと悲しい感じ。
卵を入れる代わりに昨日の味玉トッピング。
見て見て、このツヤ♪更に漬かって旨みアップ☆

炒飯の味付けは、塩胡椒・醤油・酒・オイスターソースです!
オイスターソースを入れるだけで、アラ不思議。
本格的っぽい味付けになるので、是非お試しあれ♪

プチフランス語講座☆
卵=un oeuf(ウフ)
ウフッ 可愛いでしょう。

http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=10298

こんにちは!
北島が世界新で金取りましたね~余裕の泳ぎで素晴らしかったなぁ。
いつも強気で大口たたく北島だけど、インタビューで泣いてしまうくらい
私達には想像もつかないほどの練習をしてるんだろうなぁ。
とか思うと、もらい泣きしそうになるMadameハラグロです・・・。
あと野球には全く興味がないのですが、甲子園も弱いです。

そんなすがすがしい日のお昼ごはん。
080811.jpg☆ツナと三つ葉の冷製和風パスタ

見てお分かりだと思いますが・・・
三つ葉超大盛りです!
お皿一周分この量で囲んでます!


写真だと見えないですが、具はツナに茗荷・貝割れ・三つ葉の茎のほう。
これらを、麺を茹でている間にめんつゆ・レモン汁・柚子胡椒で和えます。
茹でた麺は冷水でしめて、具と混ぜ混ぜ。
トッピングに大根おろし、そして大盛りの三つ葉。
三つ葉と大根おろしのほのかな苦味でさっぱりいただける夏向きパスタです♪
火と鍋を使うのはパスタを茹でるだけでとっても簡単なので、是非お試し下さい。

プチフランス語レッスン☆
ツナ(まぐろ)=du thon(トン)と言います。

http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=10298



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