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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ：
Madameハラグロ
性別：
女性
職業：
働く☆ぐうたら主婦
趣味：
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介：
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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白菜と鱈のポン酢蒸し
2008/12/27 [Sat]
こんばんは☆
冬休みです！
昨日で仕事納めでしたが、忙しくて残業…
その後は会社の方々と納会代わりの飲み会…やっと終わった！
本日の夜ごはんは…
白菜と鱈のポン酢蒸し、ショウガ豚汁に十五穀米。
あとは漬物とかサラダとか冷蔵庫の大掃除を兼ねた有り合わせをざざっと。
蒸しものは、白菜をだし汁で軽く煮てから、塩胡椒した鱈、塩で板ずりしたオクラを
上に乗せて蓋をして蒸す感じです。
最後にポン酢を回しかけて出来上がり。 あさつきとかあればよかったなあ。
ではまた明日☆
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