おはようございます！
昨日は地元でお花見！
の予定だったのですが、あまりの寒さ＋あまりの桜の咲いてなさで、
友人のマンションの多目的ルームで飲み会。
みんな段々、夫婦、子連れでの参加になってきて賑やか。
昨日は子供入れて15人 くらいいたでしょうか。
そして食べ物は1人一品持ち寄り方式になり、時代の流れを感じます。
(昔はスーパーのお惣菜やお菓子を買っていました)

さて、本日のランチはパスタ。
パスタを茹でる前のお湯で水菜を軽く茹でて冷水でしめ、
食べやすい長さに刻んだものを明太子と絡めておきます。
明太子は酒、めんつゆ、醤油で溶き、柚子胡椒で風味づけ。
水菜は茹でると生とは違う弾力のある歯ごたえも出るし、
生のままよりたくさん食べられるのでおすすめ。

こんにちは☆
今日は寒い！久々に床暖房しています。
季節の変わり目は苦手です。
最近バタバタしていて、家でまともな食事をしていません。
卵かけごはんなどで済ませてしまっていました。。。

久しぶりにパスタ。
舞茸、ほうれん草、ツナ、玉葱をニンニクと炒め、
味付けはめんつゆ、醤油、昆布茶、柚子胡椒。
美味しいけど、やっぱりパスタはトマトソースだなぁ(￣ー￣)

Bonjour♪
日本優勝しましたねー、WBC！
野球には一切興味ありませんが、世間がやたら盛り上がっているので、
流れに乗り、軽く観戦。 イチローってやっぱり凄いし、かっこいいですね(^^)

今から出掛けるのですが、ランチ時間がなく困っていた所、
昨日駅で3つもらったコレをバッグから発見！
なかなか美味し～い！
特にサクサクの外側。クリームもしつこくなくて良い感じ。
でもこれで一食なんて、私にはやっぱり無理だわ…
全然足りない(￣ー￣)