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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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春巻き
2008/06/25 [Wed]
Bonsoir!
今日は珍しくMonsieurハラグロからメニューリクエストがありました!
いつもは聞いても特にないようなので困ります。
基本は『米と味噌汁とサラダがあればアトはなんでもいい』そうなので…
さて、今夜のごはん。
☆春巻き
☆ひじきの煮物
☆大根サラダ
☆お豆腐・油揚げ・大根の葉のお味噌汁
☆ごはん&辛子明太子
※写真に何故かもやがかかっています・・・
春巻き、久しぶりでしたがやっぱり美味しい!
揚げたてのカリカリサクサクの皮と
トロトロの具がいいですよね!
今日の具は豚肉・椎茸・人参・ニラ・ピーマン・もやし。
獅子唐が少し残ってたので春巻きの隅っこで天ぷらに。
ひじき大好き!よく作ります。
味が馴染んだ翌日、ひじきご飯にするのが
前日からの楽しみです♪
ところで・・・ひじきの具も人それぞれですよね?
私は鶏肉・人参・桜海老・油揚げ・蒟蒻・長葱・椎茸、
あれば枝豆か大豆ですかね。
実家で作ったら、母に『私と味も具も全然違う』と言われました。そうだっけ。
いろいろ食べるうちに自分のレシピができていくんでしょうね!
それではおやすみなさい!
↓ぽち
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