Bonjour!
暑い暑い!家でテレビを見ているだけなのに暑い!
これからもっと暑くなるというのに・・・
暑い日のお昼ごはんです。
☆レモンオイルの冷製パスタ
いつもの冷製パスタのソースは、
オリーブオイル、バルサミコ酢に
塩胡椒、大蒜が定番なのですが
今回はバルサミコの代わりにレモン汁!
レモン汁を入れるアイデアはネットで見たのですが、
バルサミコよりもシャキっと酸っぱくてかなり美味しかったです!
夏の間はやみつきになりそう。かなりお気に入りの味です。
具はなんでもいいと思います。私は、トマト、紫玉ねぎ、大葉を入れました。
冷製パスタは茹でる以外に火を使わないので、これもまた暑い日にはいいですね!
今日はいいことがあったので、夜はMonsieurハラグロと外食です!
久々にお寿司を食べに行く予定♪嬉しいな~
bon après-midi♪
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