こんばんは。
今日も暑かったですね～そんな中、うっかりお昼寝したMadameハラグロです。
ちょっと行きたいところがあったので、午前中から出掛けて
ひとり優雅にランチでもしようと思っていたら・・・14時でした。

今日は『Parisで食べたもの』番外編。
1年ほど前アルザスを旅行した時食べた
シュークルート（＆ソーセージ）です。
（下のほうに見えるキャベツのこと）
ドイツでは「ザワークラウト」と呼ばれています。

シュークルートはすっぱいキャベツの事ですが
ソーセージやじゃが芋と一緒に出てくる温かいものです。
マスタードをつけて、ビールと一緒に食べると美味しいのです！
フランスでは割とポピュラーで、マルシェでは量り売りのシュークルートがよくあるし
スーパーで「シュークルートセット」としてレトルトで売っていたりします（温めるだけ）。

私はこれがすごく好きで、たまに食べていたのですが、
スーパーのも量が多く、マルシェでも少ししか買わないのも申し訳なくて
友達が来るときなどに作っていました。
日本だとあまりないので、今度作ってみようかと思います！

恐らく「ライオン」にある気がします・・・興味のあるかたは行ってみてください！

それではまた明日～