梅雨入りだそうですね・・・
Madameハラグロは基本的に車で行動するので、外出にはあまり問題ないのですが、
主婦としては、お洗濯物が乾かないのがイヤですね・・・・・

さて今夜は
☆ごぼうの炊き込みごはん
☆春雨サラダ
☆豚汁

※Monsieurハラグロには
昨日のコロッケの残りもあげました！

豚汁は「今日作ろう！」と思って作る訳ではないので
ハラグロ家では毎回入っている具が違います。
今日は豚肉、大根、人参、豆腐、油揚げ、蒟蒻、長葱だけでした。
私は、最後に胡麻油を少々たらし、日本酒とみりんも少しだけ入れます。
これは味噌汁全般ですが、最後に柚子の皮を入れます。
こうするとコクがでるけれど、すっきりとした風味で、より美味しくなります♪

今日の春雨サラダには
千切りにした胡瓜、ハム、大葉を入れて
ハラグロ家で不人気の中華ドレッシングで混ぜ混ぜ。
仕上げにあさつきと白胡麻を散らして完成♪



それではおやすみなさーい☆
ａ　ｄｅｍａｉｎ♪

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