こんばんは！
今年もあと数時間…。

今夜は後で年越し蕎麦を食べないといけないので、夜ごはんは軽めに。

かんぱちのお刺身、ほうれん草のおひたし、叙々苑サラダ、
キャベツとじゃが芋のお味噌汁、ごはんにお漬物。
非常に葉っぱ系多し…野菜使い切りたかったけど、キャベツが残ってしまいました。

ところで、年越し蕎麦について。
うち(私の実家)は紅白が終わる頃から正に年を越しながら食べていたので、そういうものだと思っていましたが、夕飯に蕎麦を食べて済ませる家庭もあるんですね！それからうちは天ぷら＋ざるそばなのですが、温かいお蕎麦のおうちもきっとありますよね。
皆様のおうちはどんな感じでしょうか？

それでは良いお年を！
Bonne année!

こんばんは☆

ここの所、休日も用事で外出続きだったので、
今日は出掛けない！と決めていました。
ゆっくりめに起きて洗濯をし、キッチン周り、洗面所の掃除をしました。
夕方、Monsieurハラグロは友人達との忘年会に出掛けてゆきました(^^)/
夜は1人なのでお茶漬けです。こういうの、久し振りで嬉しい・・・。
この間、永谷園のお茶漬けの素を何年ぶり？かに買ったのでずっと食べたくて。
ネギ、胡麻、梅干しをトッピング。
落ち着く味です…やはり日本人なのね、私・・・。
あの、永谷園の緑の不思議な粉の味がなんか好きです(笑)

こんばんは☆
冬休みです！
昨日で仕事納めでしたが、忙しくて残業…
その後は会社の方々と納会代わりの飲み会…やっと終わった！

本日の夜ごはんは…
白菜と鱈のポン酢蒸し、ショウガ豚汁に十五穀米。
あとは漬物とかサラダとか冷蔵庫の大掃除を兼ねた有り合わせをざざっと。

蒸しものは、白菜をだし汁で軽く煮てから、塩胡椒した鱈、塩で板ずりしたオクラを
上に乗せて蓋をして蒸す感じです。
最後にポン酢を回しかけて出来上がり。 あさつきとかあればよかったなあ。

ではまた明日☆