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Parisが大好きで食いしん坊なMadameハラグロの日記。
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Madameハラグロのプロフィール
なまえ:
Madameハラグロ
性別:
女性
職業:
働く☆ぐうたら主婦
趣味:
お料理 海外旅行 ダイビング ノラ猫探し
自己紹介:
日々の心の糧は年2回ほどの海外旅行。
夢は月影先生のようになり猫屋敷に住む。
それでなければ、海辺に暮らし、美白と無縁の黒こげダイビング三昧の日々。
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じゃが芋とスナックえんどうの甘辛炒め
2009/05/17 [Sun]
こんばんは☆
今日は港北のIKEAに行って来ました♪
家から車で20分くらい、かなり近いです。
家具を少々物色した後、雑貨コーナーでついつい手が伸びてしまい
細々としたものばかりで7000円程散財。
夜は相変わらず、山口の新鮮お野菜ばかり。
じゃが芋を胡麻油で焦げ目が付く程度まで炒め、
スナックえんどうを加えたら、醤油・酒・蜂蜜に砂糖少々を加えて甘辛く。
蜂蜜で照りが出ます。たまには甘いおかずも美味しい。
他には昨夜の残りの筍、山口は仙崎のかまぼこやじゃこ、
お味噌汁などで簡単ヘルシーに済ませました。
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夜ごはん
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筍とかわくいの柚子胡椒煮
2009/05/16 [Sat]
こんばんは☆
今夜は、田舎で大量にもらってきた筍をたくさん食べました。
煮物の他に、筍ごはんも。
この絹さやのようなものは『かわくい』と言うそうです。
絹さやより一回り大きいだけで、味も固さも変わりません。
どちらも親戚のおうちで採れたもの。
田舎は採れたて野菜がたんまりもらえますが、
とにかく量がハンパないですよね!
今回も野菜を中心に手作りの味噌や梅干もどどんともらいました。
多分味噌は10キロくらい持ってきてくれたと思います・・・
夜ごはん
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ふぐさし
2009/05/14 [Thu]
Bonsoir☆
すっかり更新を怠っております…まだ、山口に潜伏中。
やはり日本海側は魚が美味しい!
そして安い!都内スーパーの約半額で、なおかつ新鮮。
毎日お刺身三昧です。
今夜はふぐさし。
本来は冬がシーズンですが、今日はスーパーにあったので購入しました。
やはり冬のふぐにはかないませんが、それでも有り難みがあります!
山口に祖母がいるお蔭で、幼少のみぎりから
ふぐさしを食べていたMadameハラグロです♪
ちなみに山口ではふぐのことを『福』にかけて『ふく』と呼びます。
夜ごはん
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