こんばんは☆
今日は『まだＧＷ中なんだー』という友人から連絡があり、
銀座でタパス＆ワインでランチしてきました♪
その後ダロワイヨでお茶。
ココはコスト的にどうかとは思いますが、インテリアがお洒落で好きなお店です。
チョコとドリンクのセットで1500円って・・・ねぇ！ま、たまにはこういう優雅なのも。

夜は1人なのでまたまた簡単おつまみ系。
『豆腐～』は、刻んだザーサイ、白髪ネギ、蒸して細くさいたささみを、
水切りした豆腐を手で軽く崩しつつ混ぜます。
胡麻油で溶いた豆板醤、塩、胡麻少々で味付け。

サラダは、魚焼きグリルで両面を軽く焼いた油揚げを乗せ、胡麻ドレッシング。
偶然にも胡麻ばっかり使ってますね、今夜は・・・

Bonsoir★
今日、Monsieurハラグロはお仕事だったので、私はお友達とフレンチでランチ♪
青山のビストロ『プティ・サレ』にて。
以前通りかかって、可愛い店構えが気になっていたお店。
GWだと言うのに、私達が12時過ぎに着いた時に先客は1組。不況・・・？
週末だから、スロースタートなんですかね、13時頃数組来ました（笑）

ランチコース1800円は、前菜盛り合わせ、メイン、デザート＆ドリンクと
ボリュームたっぷりでした。 しかも前菜はリエットやパテなど肉祭り…
全体にくせのない味付けで美味しかったです。

夜はあっさりめに納豆とろろ蕎麦。和みます…

Bonsoir☆
今日は映画『バーン・アフター・リーディング』を観て来ました。
下らなくて面白かった！
そして予期せず、1日は映画の日、ということで1000円で観られました♪
いつも1000円ならもっと観に行くのに…

夜は1人なので久しぶりにパスタ。
大きめのフライパンでペンネを茹で、最後にキャベツを入れます。
ざるに上げたら、同じフライパンでオリーブオイル・にんにく・鷹の爪と一緒に
パスタ・キャベツ・椎茸を炒めます。
味付けは『anchoide(アンショワード)』というアンチョビのクリーム。
Parisのお気に入りのマルシェで買ってきました♪
あー、美味しかった…

味付けは他に、私はブラックペッパーを多めに挽き、ハーブ類を入れています。
ではまた明日！